Дубовые бочки для коньяка: секреты производства и особенности

дубовые бочки для коньякаВо все времена дубовые бочки для коньяка представляли собой уникальный предмет, который был незаменимым и весьма востребованным. В такой таре напиток получает особый благородный оттенок. Вот почему чаще всего для производства бочек используют дуб?  Подобная древесина обеспечивает нужный газообмен между содержимым бочки и внешней средой. Кроме этого, продукты, находящиеся в такой бочке, будут обогащены удивительным ароматом. Именно такие элементы и влияют на вкус и цвет, а также способствуют ускоренному созреванию. Благодаря этому, любой напиток из дубовой бочки выводится в ранг высококлассных и даже люксовых.

Кроме остального, дубовые бочки для коньяка наделены отличными консервирующими свойствами, а также представляют собой отличный очищающий механизм. Вот почему такая экологичная тара лучше других, изготовленных из пластика (например). В такой емкости хорошо готовить любые алкогольные напитки, в том числе медовухи, коньяки, настойки, наливки и т.д. Также стоит отметить, что при должном уходе напиток может храниться до десятка лет.

Все дубовые бочки для коньяка отличаются повышенной прочностью и герметичностью. Кроме этого, они легкие в транспортировке. Бочки небольшого размера можно ставить на стол даже в качестве украшения интерьера и одновременно использовать их для питья. На современном рынке представлены тары различного объема – от трех до пяти ста литров. По предварительной договоренности можно заказать бочку желаемого объема и размера.

Древесина для разных напитков

Как работает дубовая древесина? Все очень просто: природные дубильные свойства (танины) насыщают напиток ароматическими и вкусовыми нотками. В результате, кроме особой благородности, алкоголь приобретает тягучую структуру. Так, белые вина из дубовых бочек насыщены нотками орехов и ванили. Красные вина  великолепно дополняются оттенками древесины и специй, а коньяк приобретает удивительный золотистый оттенок и насыщенный мягкий аромат.

Не каждая древесина отлично подходит для производства алкогольных напитков, поскольку некоторые напитки могут быть выдержаны в бочках из акации, вишни или каштана. Традиционно используется именно дуб. Считается, что самая лучшая древесина родом из юго-восточной и центральной Франции. Именно эта древесина отличается уникальным сочетанием натуральных природных компонентов.

Для таких натуральных бочек используют 150-летние деревья, древесину которых высушивают под открытым небом на протяжении трех лет, а только после этого мастера приступают к сборке каждой бочки вручную. Именно благодаря длительному и кропотливому процессу конечный результат порадует и удивит даже самого искушенного гурмана. Более того, вина из дубовых бочек всегда остаются в цене и являются уникальными.

Приобретая подобную тару, вы гарантировано получаете качественный продукт, в котором ваш напиток будет неповторимым!

Похожие новости

Дубовые бочки: купить в интернет-магазине

Дубовые бочки, купить которые сегодня можно в интернет-магазине, не перестали быть традиционным видом тары. Более того, самые крупные компании- производители вин с особой тщательностью подходят к выбору таких емкостей. Много столетий назад человечество придумало бочку из дерева, которая до наших дней сохранила свой первозданный вид, форму и предназначение.

Читать полностью ...

Посуда из красной глины купить недорого

Сегодня посуда из красной глины, купить которую стараются все те, кто «за» экологичность и правильное питание. На протяжении десятка лет посуда из глины использовалась для приготовления пищи.

Читать полностью ...

Деревянные бочки

Дубовая винная бочка будет великолепно выглядеть не только в доме, но и в винном погребе. Даже небольшого размера анкер великолепно впишется в любой интерьер. Выбирая деревянные бочки на подарок, вы не ошибетесь, поскольку каждый мужчина будет рад получить такой практичный подарок и каждая хозяйка сможет применить тару в хозяйстве.

Читать полностью ...

Глиняный кувшин: купить для молока и напитков

Преимущество глиняного кувшина в том, что в нем можно хранить молоко без холодильника несколько суток. Еще одно преимущество такого сосуда – экологичность и натуральность.

Читать полностью ...

Дубовая бочка под вино

Только дубовая бочка под вино способна превратить любое содержимое в произведение искусства. Только дубовой древесине под силу обогатить вино удивительным ароматом ванили, поджаренного хлеба, кокоса, карамели и даже шоколада. Ни в одной другой таре напиток не будет таким ароматным и восхитительным, как в дубовой бочке.

Читать полностью ...

Керамическая посуда купить интернет магазин

Много столетий назад еще кочевые люди использовали керамику для приготовления пищи. Изобретение посуды из глины произвело целый фурор в жизни людей, поскольку такая емкость стала пригодной для хранения не продуктов и воды

Читать полностью ...

Как подготовить дубовую бочку к эксплуатации

Крепкие напитки высокого качества, с незабываемым вкусом и прекрасным ароматом можно приготовить в домашних условиях самим – используя дубовые бочки.

Подробнее...

Как разлить вино из дубовой бочки

В этой статье приведены несколько примеров как слить вино с бочки.

Подробнее...

Каким образом выбрать добротную бочку из дуба

Низкокачественная бочка в силах испортить весь превосходный напиток, находящийся в ней. В связи с этим до покупки бочонка нужно изучить важные аспекты выбора.

21 янв 2022 Подробнее...

Каким способом выбрать отменную дубовую бочку

Некачественная бочка способна испортить весь вкус напитка, хранящийся там. В связи с этим до покупки изделия стоит изучить важные критерии подбора.

21 янв 2022 Подробнее...

Ко всем новостям