Хочешь всегда быть в курсе самых интересных предложений нашей компании?
Подпишись на рассылку специальных предложений от компании Кубнские сувениры

тел.: +7 (918) 330-48-41 +7 (962) 854-18-41

Бочки для засолки

Бочки для засолкиЕсли вы настоящий гурман или добросовестная хозяйка, которая балует свою семью вкусными солениями, то бочки для засолки должны быть и в вашем доме. Только в такой таре можно почувствовать истинный вкус солений, а также следует присмотреться ко всем бондарным изделиям. Самыми востребованными на сегодняшний день остаются бочки для засолки из дуба – они экологически чистые, практичные и удобные.

Даже наши предки были убеждены в том, что лучше дубовой тары никакой другой нет. Аналогами дубовой кадки являются емкости из липы, березы или ольхи, но только дубовая древесина обладает потрясающими свойствами – передавать продукту особый аромат и вкус. Бочки для засолки в хозяйстве используют десятки лет и в настоящее время они пользуются популярностью во всем мире (несмотря на дороговизну).

Дубовая кадка незаменима в домашнем хозяйстве: в ней засаливают мясо, рыбу, овощи, фрукты, ягоды и даже просто хранят воду. Современные дубовые емкости практически ни чем не отличаются от своих предшественниц. Единственная разница в оформлении и размерах. Сегодня бочки для засолки несут свое прямое предназначение, но производители стараются еще разнообразить и внешний вид емкости, нанося на них различные орнаменты.

Очень важно после использования бочки для засолки правильно ее хранить в дальнейшем и обрабатывать после эксплуатации. Если емкость некоторое время стоит без дела, ее нужно залить водой. Пустая бочка стоять не должна. Если вдруг это случилось – на ней появятся щели. Не спешите ее утилизировать, поскольку таре можно подарить вторую жизнь: погрузите ее в воду и оставьте в ней на несколько часов. После этого древесина начнет разбухать и щели «затянутся». Просушив немного тару, ее можно использовать вновь.

Преимущества и особенности дубовой бочки

Несмотря на дороговизну, бочки для засолки пользуются огромной популярностью. В такой таре продукты «дышат» и напитываются ароматическими свойствами дубовой древесины. Ни одна другая емкость не сравнится по свойствам с дубом. Сегодня на рынке предлагают керамику, стекло и пластик, но в каждой таре из этого материала продукты могут плесневеть. Только дубовые бочки для засолки способны превратить обычные продукты в шедевр кулинарии.

Сегодня популярностью пользуются рецепты засолки огурцов и помидоров в дубовой кадке. Дубовая бочка – это незаменимый подарок по любому поводу. Размеры ее могут быть разными. Для средней семьи подойдет кадка на 10 литров, но вы можете выбрать любой объем тары. После приобретения бочки ее нужно подготовить, прежде чем вы начнете погружать в нее продукты. Для этого емкость нужно залить кипятком и оставить до полного остывания. Такую процедуру нужно проделать несколько раз.

Похожие новости

Винные бочки дубовые купить в Краснодаре

Уже давно в области виноделия винные бочки дубовые и хорошее вино идут нога в ногу. Выдерживать благородный напиток именно в такой емкости – большая наука, но самое главное – это качественная бочка.

Читать полностью ...

Дубовые бочки 20л для пива на заказ

Почему дубовые бочки 20л для пива на заказ пользуются сегодня такой популярностью? Все очень просто - в такой емкости пиво получается удивительно ароматным и вкусным. Пивовары всего мира еще десятки лет назад использовали старинные технологии для выдержки пива именно в емкостях из дуба.

Читать полностью ...

Глиняные кувшины для воды молока купить всего в несколько кликов

В нашем каталоге представлены различные варианты глиняных кувшинов, в которых можно не только хранить молоко, но и использовать их для хранения любых других напитков (компоты, морсы и т.д.).

Читать полностью ...

Дубовые кадки - подготовка к закладке

В старину кадки использовали для переноса воды, солений (вкус которых к сожалению мы можем вспоминать только из рассказов наших бабушек или прабабушек), в магазинах кадки использовались как мерная емкость в быту для умывания, купания детей, но основное назначение кадки все таки приготовление (заготовка) на зиму различных солений...

Читать полностью ...

Глиняные турки для кофе купить

Наиболее распространенным типом посуды для употребления кофе сегодня считаются глиняные турки для кофе, купить которые можно в нашем интернет магазине. Имеют они весьма доступную цену и вполне заслуженную популярность.

Читать полностью ...

Бочки дубовые для солений: виды, характеристики купить в интернет-магазине

Представленный вид бондарной продукции имеет ряд преимуществ: она экологичная и долговечная. Именно поэтому бочки дубовые для солений, купить которые вы можете в нашем магазине, сегодня столь популярные. Такие бочки отличаются от кадок исключительно внешними формами. Иногда по спецзаказу такая тара может быть изготовлена их металла, но тот, кто пробовал соления из дубовой бочки, надолго сохранит в памяти этот незабываемый вкус. Служить такая тара может ни одно десятилетие.

Читать полностью ...