Хочешь всегда быть в курсе самых интересных предложений нашей компании?
Подпишись на рассылку специальных предложений от компании Кубнские сувениры

тел.: +7 (918) 330-48-41 +7 (962) 854-18-41

Деревянная бочка купить

деревянная бочка купитьНе хочется себе даже представлять, каким бы было виноделие, если бы в свое время человечество не изобрело деревянные бочки. Практически все вина (в том числе домашнего производства)  проходят длительный этап созревания на протяжении нескольких лет. Идеальной средой для них будет именно дубовая древесина. Предпосылок к отказу от древесины на сегодняшний день много: пластик или стекло, но ни что не способно заменить качественную дубовую бочку.

Самые первые такие тары были просто удобной емкостью для хранения продуктов и по сравнению с керамикой, выдерживала достаточно серьезные грузы. Первая бочка появилась еще на просторах Древнего Египта, после чего бондарное дело стало развиваться.  В средних веках закупоренные бочки стали  неотъемлемой частью в быту, а годами позже профессия бондаря вовсе стала популярной и нашла свое применение в массах.

Сегодня винодельная промышленность развивается стремительными темпами и, как и в те времена, особой популярностью пользуются дубовые бочки. Почему именно дуб? Все дело в том, что только в такой дубовой емкости содержимое облагораживается непередаваемым эффектом и приобретает потрясающий аромат. Напитки окрашиваются в дубовые и кокосовые оттенки, а также изменяют свою структуру, в результате чего даже искушенные винодел и гурманы смогут оценить этот неповторимый вкус. Кроме прочего, благодаря легкому обжигу, вино приобретает нежные ванильные нотки, а слабоватый привкус гвоздики и пряностей еще больше делают его благородным.

Структура напитков может меняться с годами, но это нормальный и естественный процесс. Только за счет обилия пор в дубовой древесине вино становится таким ароматным и живым. Любой напиток и продукты в деревянной бочке, купить которую можно у нас,  обогащаются кислородом и вино в результате  приобретает такую бархатистость, фруктовые отголоски и необычайную нежность. Напитки из разных по объему бочек будут отличаться, поскольку и плотность в них разная и выдержка и условия.

Как и принято, каждая бочка толстостенная, что значительно замедляет процесс насыщения напитков кислородом. За счет того, что себестоимость деревянной тары полностью обусловлена процессами производства, которые весьма сложные, цена на емкости не низкая. Но эта цена вполне оправдана, поскольку гарантия на бочку может быть десятки лет, а при правильном обращении и уходе такая тара прослужит и целый век.

Каждый бондарь имеет свои секреты производства дубовой бочки, которые передаются из поколения в поколение. Один из главных секретов – правильно выбранная древесина, ведь только от нее зависит качество напитка или содержимого бочки. Возраст является немаловажным критерием отбора и при ее отборе древесину даже не пилят, чтобы не уничтожить полезные свойства. Именно они впоследствии и придадут напитку и продуктам такой удивительный вкус и аромат.

Похожие новости

Глиняная посуда горшки

Готовить в глиняной посуде всегда в удовольствие, а вкус еды из глиняной посуды – неповторимый. На подарок глиняная посуда (горшки и различная кухонная утварь) – идеальный вариант, особенно для заботливой хозяйки и цветовода.

Читать полностью ...

Купить дубовые бочки Краснодарском крае

Купить дубовые бочки Краснодарском крае – это не просто подарить себе возможность выдержать непревзойденный по всем характеристикам домашний алкоголь, но еще и шанс стать потрясающим виноделом.

Читать полностью ...

Хранение дубовых бочек

В новой дубовой емкости содержится огромное количество дубильных веществ. Вот почему, если в новую бочку сразу залить вино, оно приобретет терпкий дубовый вкус. Чтобы этого не произошло, важно правильно подготовить тару и хранить в последующем.

Читать полностью ...

Как правильно купить дубовую бочку

Вы решились купить дубовую бочку - как это сделать, чтобы потом не кусать «локти» и не разочароваться в этом до конца жизни. Мы расскажем ВАМ ...

Читать полностью ...

Деревянные бочки для коньяка

Если вы цените не просто хороший алкоголь, а изысканный напиток домашнего производства, то выбирайте дубовые емкости. Процесс создания домашнего эксклюзивного напитка напрямую зависит от качественной емкости.

Читать полностью ...

Глиняный штоф купить в интернет магазине Краснодара

Что такое штоф? На этот вопрос сегодня могут ответить истинные ценители благородных напитков и знатоки истории. Штофом называется стеклянный сосуд, который был популярен еще сотни лет назад. В те времена штофы служили для хранения спиртных напитков и подачи их к столу.

Читать полностью ...