Хочешь всегда быть в курсе самых интересных предложений нашей компании?
Подпишись на рассылку специальных предложений от компании Кубнские сувениры

тел.: +7 (918) 330-48-41 +7 (962) 854-18-41

Деревянная бочка купить

деревянная бочка купитьНе хочется себе даже представлять, каким бы было виноделие, если бы в свое время человечество не изобрело деревянные бочки. Практически все вина (в том числе домашнего производства)  проходят длительный этап созревания на протяжении нескольких лет. Идеальной средой для них будет именно дубовая древесина. Предпосылок к отказу от древесины на сегодняшний день много: пластик или стекло, но ни что не способно заменить качественную дубовую бочку.

Самые первые такие тары были просто удобной емкостью для хранения продуктов и по сравнению с керамикой, выдерживала достаточно серьезные грузы. Первая бочка появилась еще на просторах Древнего Египта, после чего бондарное дело стало развиваться.  В средних веках закупоренные бочки стали  неотъемлемой частью в быту, а годами позже профессия бондаря вовсе стала популярной и нашла свое применение в массах.

Сегодня винодельная промышленность развивается стремительными темпами и, как и в те времена, особой популярностью пользуются дубовые бочки. Почему именно дуб? Все дело в том, что только в такой дубовой емкости содержимое облагораживается непередаваемым эффектом и приобретает потрясающий аромат. Напитки окрашиваются в дубовые и кокосовые оттенки, а также изменяют свою структуру, в результате чего даже искушенные винодел и гурманы смогут оценить этот неповторимый вкус. Кроме прочего, благодаря легкому обжигу, вино приобретает нежные ванильные нотки, а слабоватый привкус гвоздики и пряностей еще больше делают его благородным.

Структура напитков может меняться с годами, но это нормальный и естественный процесс. Только за счет обилия пор в дубовой древесине вино становится таким ароматным и живым. Любой напиток и продукты в деревянной бочке, купить которую можно у нас,  обогащаются кислородом и вино в результате  приобретает такую бархатистость, фруктовые отголоски и необычайную нежность. Напитки из разных по объему бочек будут отличаться, поскольку и плотность в них разная и выдержка и условия.

Как и принято, каждая бочка толстостенная, что значительно замедляет процесс насыщения напитков кислородом. За счет того, что себестоимость деревянной тары полностью обусловлена процессами производства, которые весьма сложные, цена на емкости не низкая. Но эта цена вполне оправдана, поскольку гарантия на бочку может быть десятки лет, а при правильном обращении и уходе такая тара прослужит и целый век.

Каждый бондарь имеет свои секреты производства дубовой бочки, которые передаются из поколения в поколение. Один из главных секретов – правильно выбранная древесина, ведь только от нее зависит качество напитка или содержимого бочки. Возраст является немаловажным критерием отбора и при ее отборе древесину даже не пилят, чтобы не уничтожить полезные свойства. Именно они впоследствии и придадут напитку и продуктам такой удивительный вкус и аромат.

Похожие новости

Купить бочонок для вина в Краснодаре

Как и сто лет назад сегодня бочонок для вина – это незаменимый атрибут при производстве домашнего благородного алкогольного напитка.

Читать полностью ...

Дубовые бочки под вино 25 литров купить в России

В нашем каталоге представлены дубовые тары самого разного объема. Так же есть дубовые бочки под вино 25 литров (купить в России можно на нашем сайте). Каждая из имеющихся бочек в каталоге пользуется особой популярностью.

Читать полностью ...

Бочка для бренди

Истинные ценители смогут не только оценить вкус бренди, но и восхититься способом приготовления. Процесс создания напитка в такой таре интересный, сложный и многогранный. Выдерживать вина самогонного производства лучше в бочках из дуба – это классика, проверенная временем.

Читать полностью ...

Глиняная посуда ручной работы

Более того, глиняная посуда ручной работы – это прекрасная альтернатива обычной кухонной утвари, из которой мы каждый день обедаем. Почему в керамической емкости блюда всегда вкуснее?

Читать полностью ...

Купить бочки в Краснодарском крае

Во всем мире самой востребованной тарой для хранения вина и продуктов считается дубовая бочка. Все, благодаря уникальным свойствам древесины, из которой изготовлена эта тара.

Читать полностью ...

Дубовые бочки для самогона

Все кто решил купить дубовые бочки для самогона и превратить свой домашний напиток в коньяк рекомендуем Вам сделать это в одной из наших бочек, которые проверены временем и нашими клиентами.

Читать полностью ...