Хочешь всегда быть в курсе самых интересных предложений нашей компании?
Подпишись на рассылку специальных предложений от компании Кубнские сувениры

тел.: +7 (918) 330-48-41 +7 (962) 854-18-41

Дубовая бочка под вино

Дубовая бочка под виноТолько дубовая бочка под вино способна превратить любое содержимое в произведение искусства. Только дубовой древесине под силу обогатить вино удивительным ароматом ванили, поджаренного хлеба, кокоса, карамели и даже шоколада. Ни в одной другой таре напиток не будет таким ароматным и восхитительным, как в дубовой бочке.

Кроме того, что древесина дуба насыщает содержимое кислородом, важное место в производстве вина играет и процесс обжига емкости перед началом эксплуатации. Именно обжиг влияет на древесину таким образом, что она способна обогащать содержимое таким чудодейственным ароматом. Говорят, что виноделы знают, как «дышит вино». Так и есть на самом деле и даже десятки лет не повлияют на аромат, а наоборот – вкус напитка станет еще более выраженным и благородным.

Неизменные традиции производства

История бондарного мастерства уходит своими корнями на много веков назад, но с того времени технологии производства бочек из дуба не изменились (как и процесс выдержки домашнего вина). Виноделы на равне с бондарями трудятся не покладая рук и не изменяя традициям.  Сегодня дубовая бочка под вино служит также емкостью, в  которой можно осуществлять засолку овощей, фруктов, рыбы и мяса, только такая тара немного отличается от той, в которой производят вино.

Так или иначе, дубовая емкость незаменима даже в 21 веке, несмотря на альтернативу на рынке (стеклянные, керамические или пластиковые тары). Ни одна из вышеперечисленных емкостей не способна превращать обычный алкоголь в произведение искусства.

Дубовая древесина обладает одним неоспоримым преимуществом – она позволяет содержимому дышать (сквозь поры дуба беспрепятственно проникает кислород). Кроме этого, обжиг дубового бочонка играет основополагающую роль во всем процессе производства и эксплуатации тары. Именно поэтому вино в такой дубовой таре получает все свое великолепие, чудодейственный вкус и неповторимый аромат шоколада, ванили, поджаренного хлеба или карамели. Недаром, дуб считается деревом жизни, энергии и мощи.

Безусловно, традиции выдержки того или иного алкоголя разнятся. Например, чтобы получить американский виски, должны использоваться исключительно новые дубовые бочки, а шотландский виски идеально выдерживается в дубовой таре, в которой ранее был бурбон или крепленое вино. Красные вина должны выдерживаться дольше в дубовой таре, чем белые.

Дубовая бочка под вино отличается объемом и формой. В нашем каталоге представлен широкий выбор таких емкостей, которые станут идеальными для производства вина. Независимо от того, начинающий вы винодел или опытный, бочонок из дуба – то, что вам нужно! В такой экологичной и безопасной таре ваш напиток будет из года в год становиться все лучше, насыщаясь чудесным ароматом древесины.

Похожие новости

Деревянная кадка купить

Старинное известное бондарное изделие - деревянная кадка, купить которую старается каждый, кто делает домашние соления. Состоит это предмет из деревянных дощечек, которые стянуты обручами, а сверху их держит обруч. По форме кадка напоминает ведро, а сохраниться в надлежащем виде она может только в стоячем положении.

Читать полностью ...

Купить бочонок для вина в Краснодаре

Как и сто лет назад сегодня бочонок для вина – это незаменимый атрибут при производстве домашнего благородного алкогольного напитка.

Читать полностью ...

Как правильно подобрать качественную дубовую бочку

Низкокачественная тара в силах испортить весь вкус напитка, хранящийся в ней. В связи с этим до покупки бочонка стоит обратить внимание на ключевые критерии подбора.

Читать полностью ...

Дубовая бочка Краснодар с доставкой по всей России

Для каждого вида продуктов используется своя тара, а для изготовления благородного напитка используются бочки различного типа.

Читать полностью ...

Дубовые бочки из колотого кавказского дуба

Мы предлагаем качественные бочки из колотого кавказского дуба по приемлемой цене. Такая бочка может не только служить долгие годы в хозяйстве, но и украшать любой интерьер.

Читать полностью ...

Дубовые бочки купить в Краснодаре

Издавна считалось, что дубовая тара – это лучшее, что могло придумать человечество для хранения продуктов и выдержки благородных напитков.

Читать полностью ...