Дубовая бочка под вино

Дубовая бочка под виноТолько дубовая бочка под вино способна превратить любое содержимое в произведение искусства. Только дубовой древесине под силу обогатить вино удивительным ароматом ванили, поджаренного хлеба, кокоса, карамели и даже шоколада. Ни в одной другой таре напиток не будет таким ароматным и восхитительным, как в дубовой бочке.

Кроме того, что древесина дуба насыщает содержимое кислородом, важное место в производстве вина играет и процесс обжига емкости перед началом эксплуатации. Именно обжиг влияет на древесину таким образом, что она способна обогащать содержимое таким чудодейственным ароматом. Говорят, что виноделы знают, как «дышит вино». Так и есть на самом деле и даже десятки лет не повлияют на аромат, а наоборот – вкус напитка станет еще более выраженным и благородным.

Неизменные традиции производства

История бондарного мастерства уходит своими корнями на много веков назад, но с того времени технологии производства бочек из дуба не изменились (как и процесс выдержки домашнего вина). Виноделы на равне с бондарями трудятся не покладая рук и не изменяя традициям.  Сегодня дубовая бочка под вино служит также емкостью, в  которой можно осуществлять засолку овощей, фруктов, рыбы и мяса, только такая тара немного отличается от той, в которой производят вино.

Так или иначе, дубовая емкость незаменима даже в 21 веке, несмотря на альтернативу на рынке (стеклянные, керамические или пластиковые тары). Ни одна из вышеперечисленных емкостей не способна превращать обычный алкоголь в произведение искусства.

Дубовая древесина обладает одним неоспоримым преимуществом – она позволяет содержимому дышать (сквозь поры дуба беспрепятственно проникает кислород). Кроме этого, обжиг дубового бочонка играет основополагающую роль во всем процессе производства и эксплуатации тары. Именно поэтому вино в такой дубовой таре получает все свое великолепие, чудодейственный вкус и неповторимый аромат шоколада, ванили, поджаренного хлеба или карамели. Недаром, дуб считается деревом жизни, энергии и мощи.

Безусловно, традиции выдержки того или иного алкоголя разнятся. Например, чтобы получить американский виски, должны использоваться исключительно новые дубовые бочки, а шотландский виски идеально выдерживается в дубовой таре, в которой ранее был бурбон или крепленое вино. Красные вина должны выдерживаться дольше в дубовой таре, чем белые.

Дубовая бочка под вино отличается объемом и формой. В нашем каталоге представлен широкий выбор таких емкостей, которые станут идеальными для производства вина. Независимо от того, начинающий вы винодел или опытный, бочонок из дуба – то, что вам нужно! В такой экологичной и безопасной таре ваш напиток будет из года в год становиться все лучше, насыщаясь чудесным ароматом древесины.

Похожие новости

Купить дубовые бочки цена в Краснодаре дешевле

Сегодня дубовые бочки, цена на которые вполне оправдана, можно приобрести в нашем магазине.

Читать полностью ...

Купить дубовую бочку для коньяка – первоочередная задача

Сегодня каждый покупатель сможет найти для себя достаточно интересные предложения и варианты, поэтому купить дубовую бочку для коньяка не покажется сложным. Среди самых популярных сегодня являются домашние емкости, которые имеют универсальный объем и подойдут также для использования в сфере общественного питания.

Читать полностью ...

Бочки деревянные для засолки купить

В наше современное время, в эпоху массового потребления стекла и пластика, дерево по-прежнему сохраняет преимущества. Такие изделия всегда в цене и сохраняют особый смысл.

Читать полностью ...

Русская глиняная посуда

Профессионалы поварского дела наделяют глиняную утварь особым магическим свойством – нейтрализовать негативную энергию. Поэтому, по их словам, блюда приобретают индивидуальные вкусовые оттенки.

Читать полностью ...

Кадка дубовая для засолки

Любая кадка дубовая для засолки в нашем каталоге отличается высоким качеством, поскольку соблюдены все технологии изготовления и подобрана лучшая древесина (дуб). Только этот природный материал способен насытить содержимое дубовой бочки невероятным вкусом и ароматом.

Читать полностью ...

Дубовые бочки и кадки для солений: цена

Сегодня дубовые бочки и кадки для солений (цена указана в нашем каталоге) пользуются неслыханной популярностью. Все дело в том, что такая кадка – идеальный вариант для приготовления домашних солений. Только в дубовой бочке содержимое обогащается кислородом и взаимодействует с древесиной, напитываясь удивительным ароматом.

Читать полностью ...

Как подготовить дубовую бочку к эксплуатации

Крепкие напитки высокого качества, с незабываемым вкусом и прекрасным ароматом можно приготовить в домашних условиях самим – используя дубовые бочки.

Подробнее...

Как разлить вино из дубовой бочки

В этой статье приведены несколько примеров как слить вино с бочки.

Подробнее...

Каким образом выбрать добротную бочку из дуба

Низкокачественная бочка в силах испортить весь превосходный напиток, находящийся в ней. В связи с этим до покупки бочонка нужно изучить важные аспекты выбора.

21 янв 2022 Подробнее...

Каким способом выбрать отменную дубовую бочку

Некачественная бочка способна испортить весь вкус напитка, хранящийся там. В связи с этим до покупки изделия стоит изучить важные критерии подбора.

21 янв 2022 Подробнее...

Ко всем новостям