Хочешь всегда быть в курсе самых интересных предложений нашей компании?
Подпишись на рассылку специальных предложений от компании Кубнские сувениры

+7 (918) 330-48-41 +7 (962) 854-18-41

Дубовая бочка под вино

Дубовая бочка под виноТолько дубовая бочка под вино способна превратить любое содержимое в произведение искусства. Только дубовой древесине под силу обогатить вино удивительным ароматом ванили, поджаренного хлеба, кокоса, карамели и даже шоколада. Ни в одной другой таре напиток не будет таким ароматным и восхитительным, как в дубовой бочке.

Кроме того, что древесина дуба насыщает содержимое кислородом, важное место в производстве вина играет и процесс обжига емкости перед началом эксплуатации. Именно обжиг влияет на древесину таким образом, что она способна обогащать содержимое таким чудодейственным ароматом. Говорят, что виноделы знают, как «дышит вино». Так и есть на самом деле и даже десятки лет не повлияют на аромат, а наоборот – вкус напитка станет еще более выраженным и благородным.

Неизменные традиции производства

История бондарного мастерства уходит своими корнями на много веков назад, но с того времени технологии производства бочек из дуба не изменились (как и процесс выдержки домашнего вина). Виноделы на равне с бондарями трудятся не покладая рук и не изменяя традициям.  Сегодня дубовая бочка под вино служит также емкостью, в  которой можно осуществлять засолку овощей, фруктов, рыбы и мяса, только такая тара немного отличается от той, в которой производят вино.

Так или иначе, дубовая емкость незаменима даже в 21 веке, несмотря на альтернативу на рынке (стеклянные, керамические или пластиковые тары). Ни одна из вышеперечисленных емкостей не способна превращать обычный алкоголь в произведение искусства.

Дубовая древесина обладает одним неоспоримым преимуществом – она позволяет содержимому дышать (сквозь поры дуба беспрепятственно проникает кислород). Кроме этого, обжиг дубового бочонка играет основополагающую роль во всем процессе производства и эксплуатации тары. Именно поэтому вино в такой дубовой таре получает все свое великолепие, чудодейственный вкус и неповторимый аромат шоколада, ванили, поджаренного хлеба или карамели. Недаром, дуб считается деревом жизни, энергии и мощи.

Безусловно, традиции выдержки того или иного алкоголя разнятся. Например, чтобы получить американский виски, должны использоваться исключительно новые дубовые бочки, а шотландский виски идеально выдерживается в дубовой таре, в которой ранее был бурбон или крепленое вино. Красные вина должны выдерживаться дольше в дубовой таре, чем белые.

Дубовая бочка под вино отличается объемом и формой. В нашем каталоге представлен широкий выбор таких емкостей, которые станут идеальными для производства вина. Независимо от того, начинающий вы винодел или опытный, бочонок из дуба – то, что вам нужно! В такой экологичной и безопасной таре ваш напиток будет из года в год становиться все лучше, насыщаясь чудесным ароматом древесины.

Похожие новости

Купить дешево дубовые бочки качественные

Только дубовая древесина способна обогатить любой продукт или напиток потрясающими дубильными веществами, а коньяк - ароматом ванили.

Читать полностью ...

Глиняная посуда ручной работы

Более того, глиняная посуда ручной работы – это прекрасная альтернатива обычной кухонной утвари, из которой мы каждый день обедаем. Почему в керамической емкости блюда всегда вкуснее?

Читать полностью ...

Для чего разливать вино в дубовую бочку?

С давних времен дубовая бочка считалась идеальным средством для хранения сыпучих продуктов, мерной емкостью, средством для перевозки воды и хранения выдержки благородных напитков, таких как вино, коньяк, виски и т.д.

Читать полностью ...

Глиняный штоф купить в интернет магазине Краснодара

Что такое штоф? На этот вопрос сегодня могут ответить истинные ценители благородных напитков и знатоки истории. Штофом называется стеклянный сосуд, который был популярен еще сотни лет назад. В те времена штофы служили для хранения спиртных напитков и подачи их к столу.

Читать полностью ...

Дубовые срезы купить в интернет магазине Краснодара

Современные владельцы ресторанов, баров и кафе дубовые срезы купить стараются для своего заведения, чтобы украсить ими интерьер и произвести впечатление на посетителей. Такие емкости великолепно имитируют дубовую бочку, поэтому их часто приобретают для баров, таверн, кафе и ресторанов

Читать полностью ...

Дубовые бочки 300 литров с доставкой по всей России

Дубовые бочки представлены в самых разных литражах и среди них есть емкость на 300 литров. Чаще всего такие тары приобретают предприниматели и виноделы, которые занимаются производством божественного напитка с удивительным ароматом.

Читать полностью ...