Дубовые бочки купить в Краснодаре

дубовые бочки купить в краснодареИздавна считалось, что дубовая тара – это лучшее, что могло придумать человечество для хранения продуктов и  выдержки благородных напитков. Сегодня дубовые бочки купить в Краснодаре можно всего в несколько кликов на нашем сайте. Основное их преимущество – циркуляция кислорода, благодаря микропористой структуре и большой удельной поверхности.

Ни одна другая тара не подарит вашему напитку или продуктам этот удивительный аромат и послевкусие. Кроме этого, в дубовой бочке срок хранения продуктов увеличивается в десятки раз (в отличие от стеклянной или пластиковой емкости).

Преимущества дубовой бочки

Дубовая бочка обеспечивает великолепный газообмен между атмосферой и содержимым бочки, а более интенсивно этот процесс протекает в бочках с небольшим литражом. Для хранения продуктов, засолки овощей и фруктов, а также для выдержки винных напитков дубовая емкость – лучший вариант.

Кроме прочего, дубовая клепка принимает активное участие в формировании некоторых качеств напитка за счет естественных благоприятных условий в ней. Например, Мадера имеет свой  неповторимый вкус только в бочке из дуба. Изготавливают такие емкости из экологичного сырья, благодаря чему тара обладает особыми свойствами.

История виноделия в целом уходит корнями в несколько столетий назад, когда бочки изготавливали опытные умельцы. Как и тогда, сегодня бочка производится вручную. Это кропотливый и длительный процесс, требующий особых навыков и знаний.

Основные достоинства напитка из дубовой бочки в том, что оно обладает особым ароматом и послевкусием. Чтобы вино хранилось долго, по бутылкам оно должно разливаться горячим способом – это когда напиток заливается в емкость при температуре 60 градусов. Но, этот способ имеет один главный недостаток – теряются полезные микроэлементы.

В бочки вино разливается иначе – холодным способом, то есть без нагрева. В результате такого способа напиток сохраняет все свои полезные качества. В бутылке напиток прекращает жизнедеятельность, а в бочке наоборот – продолжает созревать и с каждым годом становится все лучше и вкуснее. Все это осуществляется за счет кислородного газообмена сквозь поры древесины. Именно поэтому вино остается «живым».

В бутылке напиток сохраняет первоначальный вкус и цвет, а в бочке с каждым днем, месяцем и годом он вытягивает из древесины все полезные ферменты и микроэлементы, становясь полнее, насыщеннее и ароматнее. При разливе винных напитков в дубовые емкости никогда не используются консерванты. Дубильные вещества этой тары и есть естественный консервант.

Вот почему многие стараются дубовые бочки купить в Краснодаре не только для себя, но и на подарок. Особенно за ними охотятся истинные ценители благородных напитков. Кроме этого, дубовые бочки купить в Краснодаре можно также для солений или просто для хранения продуктов.

Похожие новости

Бочка для вина купить

Молодые вина очень любят в Испании, а во Франции вовсе древесину бондари подвергают особому воздействию. Например, бочонки долго выжаривают на солнце летом, в зимнюю пору тары подвергают заморозке. Благодаря этому, каждый бочонок избавляется от лишних запахов.

Читать полностью ...

Купить дубовый бочонок для коньяка

Для тех, кто делает самостоятельно коньяк или хотел бы сделать подарок своим знакомым мы предлагаем купить дубовый бочонок для коньяка. Каждый наш бочонок изготовлен из знаменитого скального дуба, который произрастает в экологически чистых районах.

Читать полностью ...

Дубовая бочка для виски

Вы только вдумайтесь почему виски имеет название - «живая вода», может быть оно способно по настоящему оживить или придать новые силы человеку, или подарить ему заново радость в его жизни. Не только монахи, но лекари, которые время от времени рекомендовали пациентам употребить лекарство «живую воду» - а именно виски говорили, что оно действует как успокаивающее средство.

Читать полностью ...

Бочки дубовые под вино купить в Краснодаре

Так чем же так хороши бочки дубовые под вино? Дуб характеризуется низкой степенью пористости, что положительно влияет на плотность и водонепроницаемость материала. При этом при хранении вина происходит незначительное испарение воды и спирта, оставляя большую концентрированность винного вкуса.

Читать полностью ...

Купить бочку деревянную для засолки

Еще с древних времен человечество научилось хранить урожай в таре из натуральных материалов. Так, купить бочку деревянную для засолки сегодня – это не просто важное задание, а целая традиция. В такой емкости продукты сохранят свои вкусовые и питательные вещества. Много лет назад для хранения продуктов использовалась глиняная посуда, а вот для засолки грибок еще на Руси применяли деревянные дубовые бочки.

Читать полностью ...

Где можно кадка купить в Краснодаре

Как известно, дуб отдает продуктам более 450 своих полезных и ароматических свойств. В результате содержимое бочки отличается удивительным ароматом, который сохраняется долгое время.

Читать полностью ...

Как подготовить дубовую бочку к эксплуатации

Крепкие напитки высокого качества, с незабываемым вкусом и прекрасным ароматом можно приготовить в домашних условиях самим – используя дубовые бочки.

Подробнее...

Как разлить вино из дубовой бочки

В этой статье приведены несколько примеров как слить вино с бочки.

Подробнее...

Каким образом выбрать добротную бочку из дуба

Низкокачественная бочка в силах испортить весь превосходный напиток, находящийся в ней. В связи с этим до покупки бочонка нужно изучить важные аспекты выбора.

21 янв 2022 Подробнее...

Каким способом выбрать отменную дубовую бочку

Некачественная бочка способна испортить весь вкус напитка, хранящийся там. В связи с этим до покупки изделия стоит изучить важные критерии подбора.

21 янв 2022 Подробнее...

Ко всем новостям