Хочешь всегда быть в курсе самых интересных предложений нашей компании?
Подпишись на рассылку специальных предложений от компании Кубнские сувениры

тел.: +7 (918) 330-48-41 +7 (962) 854-18-41

Дубовые бочки в ассортименте

дубовые бочки в ассортиментеПриобрести дубовые бочки в ассортименте можно в нашем интернет-магазине по приемлемым ценам. Основная цель выдержки напитка или солений в бочке – привнести изюминку в аромат и вкус содержимого. Характерно это только для дуба, вот почему эти тары такие востребованные и популярные. Кроме этого, в дубовой бочке происходит микро оксидация благородных напитков, а осуществляется это, благодаря свойствам дубовой древесины.

Истинные гурманы вин и все те, кто любит хороший и качественный алкоголь домашнего производства знают, что процесс создания этого напитка весьма кропотливый и сложный. Чтобы получить качественное вино, коньяк, самогон или виски понадобится определенный аппарат, а для придания неповторимого вкуса – нужен этап выдержки в дубовой бочке.

Сегодня, как и много лет назад, дубовые бочки в ассортименте пользуются заслуженной популярностью, несмотря на их стоимость. Даже цена выше среднего уровня не повлияет на выбор гурманов и ценителей качественных вин: магическое очарование напитка, особый и неповторимый аромат и чудесные свойства – основные характеристики напитка, выдержанного в дубовой таре.

В дубовых емкостях принято также засаливать овощи и фрукты. Благодаря тому, что древесина «дышит» и пропускает кислород, в такой бочке соления будут долго храниться, не меняя своего первоначального вкуса. Приобретают дубовые бочки в ассортименте разного объема, что также очень важно, а для виноделия этот фактор играет основную роль. Объясняется это просто – от того, какого литража бочка, зависит количество продукта в ней. Например, вкус и аромат напитка или солений может отличаться, сравнивая их со 100-литровой бочкой или 10-литровой.

Только дубовой бочке под силу превратить процесс производства обычного домашнего алкоголя в настоящее произведение искусства. Выдерживают вина в дубовых тарах обычно от нескольких месяцев до одного года и более. Соления в такой емкости будут храниться несколько месяцев. Коньяки выдерживают в дубовых бочонках от трех до двадцати пяти лет и даже больше.

Несмотря на то, что в бочке происходят различные химические процессы и древесина контактирует с содержимым, сквозь нее проникает кислород, который вступает в химическую реакцию. Ни одна мировая лаборатория не способна повторить этот процесс, а дубовую бочку заменить ни чем не возможно. Ни одна тара (пластиковая или стеклянная) не сравнится по характеристикам и свойствам с дубовой древесиной. Содержимое после хранения в дубовой емкости будет лишен посторонних вкусов, а наоборот – в нем раскроется неповторимый букет ароматов.

Очень важно выбирать бочку и с точки зрения обжига, поскольку при производстве они проходят особый процесс, в ходе которого емкость обрабатывается по всем правилам. Бочки для домашних напитков могут быть среднего, слабого или сильного обжига. Выбирать лучше те, которые наиболее подойдут для вашего напитка или солений.

Похожие новости

Дубовые бочки для вина

Чем старее дубовая бочка, тем она ценнее

Читать полностью ...

Обжиг дубовой бочки: особенности и современные технологии

Даже не хочется представлять себе, каким было бы виноделие, если бы в свое время человечество не придумало бы деревянную бочку, а обжиг дубовой бочки - важнейший фактор во всем процессе изготовления тары. Практически все виды белых и красных вин проходят важные этапы выдержки на протяжении многих лет в таких дубовых бочках. Если исключить такой контакт с деревом, но напиток никогда не будет иметь такой загадочный и великолепный вкус, а тем более – пьянящий эффект.

Читать полностью ...

Гончарные изделия

Приобрести гончарные изделия высочайшего качества и по доступной цене можно в нашем интернет-магазине. Любую дополнительную информацию и помощь Вам предоставят наши консультанты в режиме онлайн.

Читать полностью ...

Дубовые бочки для самогона купить от производителя

Оригинальная дубовые бочки для самогона купить от производителя Вы можете в компании «Кубанские сувениры». Каждая бочка изготавливается из натурального колотого кавказского дуба, которые идеально подойдут для выдержки и хранения различных спиртных напитков

Читать полностью ...

Пять принципов для выбора надежной дубовой бочки

Некачественная тара в силах испортить весь напиток, хранящийся там. Поэтому до покупки бочонка необходимо обратить внимание на важные критерии выбора.

Читать полностью ...

Как разлить вино из дубовой бочки

В этой статье приведены несколько примеров как слить вино с бочки.

Читать полностью ...