Хочешь всегда быть в курсе самых интересных предложений нашей компании?
Подпишись на рассылку специальных предложений от компании Кубнские сувениры

тел.: +7 (918) 330-48-41 +7 (962) 854-18-41

Кадка для засолки

кадка для засолки
Дубовые кадки для засолки

Разнообразие на праздничном и обеденном столе создают различные соления. Вот почему сейчас, как и в старину, кадка для засолки – это незаменимая вещь в быту. Основное преимущество деревянной кадки в том, что в ней возможно приготовить вкуснейшие овощи и фрукты. Кадка для засолки – это экологичный продукт, который изготовлен из натурального сырья (древесины).

Современные кадки для засолки

Сегодня альтернативой деревянным кадкам стали пластиковые и стеклянные тары, но деревянная кадка для засолки – это идеальный вариант для ароматных заготовок из овощей и фруктов.  Такой метод консервирования продуктов применяли еще наши предки и сегодня современные хозяйки все чаще используют деревянные кадки для солений.

Неоспоримо, что кадка для засолки – это не только незаменимая утварь в быту, но еще и отличный вариант в качестве подарка. Сегодня кадки из дерева прочно закрепились в нашей жизни, и это вовсе не случайно! Древесина, в первую очередь, позволяет продуктам «дышать». В основном консервируют в дубовых кадках яблоки, ягоды, огурцы, помидоры, капусту, грибы, сало, мясо и так далее.

Особенности и преимущества дубовой кадушки

Дубовая древесина придает продуктам особый аромат и вкус, которые получить в альтернативной посуде (стекле или пластике) невозможно. Благодаря современным технологиям, кадки получаются из экологических материалов без применения лакокрасочных или вредных средств. Кадка под соления может быть нескольких видов:

  1. Конусообразной формы.
  2. Деревянная кадка с дном.

Форму любой кадке придают  дощечки и клепки, из которых она сделана. Клепки стягиваются стальными обручами. Весь процесс производства кадок весьма сложный и кропотливый. Требует определенных навыков и знаний.

Для изготовления деревянной тары для солений используются различные породы дерева: дуб, липа, береза или осина. Чаще всего  кадки для засолки изготавливаются из дубовой древесины (из-за великолепных характеристики дуба). В большинстве случаев, в такой кадке делают засолку огурцов и помидоров, а также остальных овощей.

Мочить яблоки или солить рыбу – это можно сделать в дубовой кадке. Именно в ней продукту приобретут удивительный вкус и аромат, который им отдаст дубовая древесина. Кадки из осины не менее популярны, но все же принято использовать именно дубовые кадушки. Если к ней приобрести гнет (руг из дерева) и прижать им заложенные продукты в кадке, то приготовить потрясающую хрустящую капусту можно будет за считанные дни.

Выбирая подобную тару, вы не ошибетесь, поскольку только в ней можно добиться удивительного аромата продуктов и побаловать близких потрясающими солениями.

Похожие новости

Деревянные бочки для коньяка

Если вы цените не просто хороший алкоголь, а изысканный напиток домашнего производства, то выбирайте дубовые емкости. Процесс создания домашнего эксклюзивного напитка напрямую зависит от качественной емкости.

Читать полностью ...

Кадка для засолки

Разнообразие на праздничном и обеденном столе создают различные соления. Вот почему сейчас, как и в старину, кадка для засолки – это незаменимая вещь в быту. Основное преимущество деревянной кадки в том, что в ней возможно приготовить вкуснейшие овощи и фрукты.

Читать полностью ...

Керамическая посуда в Краснодаре

Технология изготовления глиняных емкостей была похожа на лепку из пластилина, поскольку формы изделиям придавались при помощи пальцев, а главными гончарами в те времена были женщины. В чем преимущества керамики?

Читать полностью ...

Бочки из дуба для домашнего виноделия

Только дубовая древесина способна превратить любое содержимое (а особенно вино) в удивительный продукт по своему аромату и вкусу. Вино из дубовой тары – это лучшее, что может быть из домашнего алкоголя на вашем столе.

Читать полностью ...

Бочка дубовая купить в Краснодарском крае

Для алкогольных напитков бочка дубовая купить в Краснодарском крае подойдет лучше всего, поскольку она обогатит вино яркими нотами и придаст особый аромат. Боле того, благородный оттенок напиток получит также в такой таре.

Читать полностью ...

Бочки для засолки

Если вы настоящий гурман или добросовестная хозяйка, которая балует свою семью вкусными соленьями, то бочки для засолки должны быть и в вашем доме. Только в такой таре можно почувствовать истинный вкус солений, а также следует присмотреться ко всем бондарным изделиям.

Читать полностью ...