Стеклянные бутылки для вина
У любого винодела после получения качественного алкогольного напитка закономерно возникает вопрос о том, как же лучше сохранить свой продукт. В этом случае никак не обойтись без старой доброй стеклянной тары. Выбрать стеклянные бутылки для вина – дело весьма ответственное. От них зависит первое эстетическое впечатление любого гостя еще до момента дегустации.
Красивые, оригинально оформленные стеклянные бутылки для вина станут прекрасным украшением праздничной сервировки стола, гармонично подойдут к любой интерьерной стилистике кухни, гостиной или ресторана. А бутылка хорошего вина, выполненная с декором из цветного стекла и/или оплетки станет прекрасным презентом дорогому человеку.
Какими должны быть стеклянные бутылки для вина?
Как правило, винные бутылки представляют собой стеклянный сосуд определенной высоты, цилиндрической формы, имеющий узкое горлышко, и стандартным объемом в 0,75 литра. При производстве бутылок, предназначенных именно для вина, по технологии изготовления используется темное стекло. Винные напитки имеют больший уровень кислотности, чем, например, самогон или спирт-ректификат. Поэтому именно в темном стекле, как утверждают виноделы, красное вино сохраниться лучше, без ущерба своему качеству. А вина белых сортов можно успешно хранить в бутылках с прозрачными стенками.
В российском спектре индустрии упаковки стеклянная тара играет довольно весомую роль. Это обусловлено ее свойствами сохранять и никак не влиять на уровень вкуса, запаха, чистоты помещенного напитка. Сегодня наряду с классической стеклянной бутылкой популярность набирают и стеклоизделия с уменьшенным собственным весом.
Немного истории
В переводе с латыни слово «бутыль» означает «маленький бочонок» или просто «бочонок». А самые первые емкости для хранения вина и прочих жидкостей вырезались из плодов фруктовых деревьев. Позже винную тару стали производить из металла и керамики.
А вот первые бутыли из стекла появились в конце XIV – начале XV вв. по своей форме они уже тогда напоминали современные стеклянные бутылки для вина, однако были довольно тонкостенными и не отличались прочностью. Хранить, а тем более транспортировать вино в такой таре было весьма и весьма неудобно.
Бутыли с тонкими стенками впервые были изготовлены в XVII веке в Голландии и Англии. А вот использовать корковые пробки для укупоривания стали лишь в 1680 году.
В России стеклянная тара используется уже на протяжении двух столетий, и по настоящий момент относится к разряду самого экологически чистого вида упаковки. К тому же химическая составляющая стекла не позволяет проникнуть внутрь тары посторонним запахам, газам и вкусам. А сама стеклянная тара легко моется и может быть использована в быту неоднократно.
Виды стеклянных бутылок
Каждая бутылка для вина имеет свои индивидуальные характеристики (объем, цвет стекла, форма исполнения, декор и т.д.). Но в индустрии виноделия выделяют несколько основных типажных групп бутылок из стекла:
- Буддель. Представляет собой бутылку треугольной геометрии, используется в основном для розлива вин немецкого производства.
- Боксбойтель. Внешне напоминает флягу.
- Всем известная шампанская бутылка, которая способна выдержать достаточно большое внутреннее давление газов.
- Провансальская. По форме имеет большое сходство с греческой амфорой.
- Рейнская. Представляет собой простую бутыль вытянутой цилиндрической (каплеобразной) формы.
- Бургундская. Отличительная геометрическая черта – «покатые плечики».
- Бордосская. Наиболее распространенная в применении бутылка. Имеет классическую форму цилиндра, который резко суживается к горлышку, отсюда появление «крутых плечиков». Именно они позволяют удержать, возможно, возникший при хранении винный осадок.
Стеклянные бутылки для вина играют немаловажную роль в индустрии алкоголеварения, будь то промышленные масштабы или область домашнего виноделия. Они применяются для хранения алкоголя, накопления дистиллята, приготовления настоек, участвуют в процессе купажирования вина и многое другое. Такая тара не только удобна при хранении или транспортировке, она прекрасно защитит любое вино от негативного воздействия внешних факторов. А грамотно, правильно и со вкусом подобранная бутылка вина станет отличным украшением или подарком к любому празднику.
Похожие новости
Дубовые бочки: купить в интернет-магазине
Дубовые бочки, купить которые сегодня можно в интернет-магазине, не перестали быть традиционным видом тары. Более того, самые крупные компании- производители вин с особой тщательностью подходят к выбору таких емкостей. Много столетий назад человечество придумало бочку из дерева, которая до наших дней сохранила свой первозданный вид, форму и предназначение.
Читать полностью ...Бочки дубовые для вина коньяка цены
В современное время бочки дубовые для вина коньяка, цены на которые доступны широкой потребительской массе, приобретают все те, кто стремится сделать качественный домашний коньяк или вино удивительного вкуса.
Читать полностью ...Деревянные бочки для солений купить
Истинные гурманы знают, что капусту, маринованные огурцы и помидоры самыми вкусными получаются в дубовых бочках. Именно кадка дарит продуктам неповторимый и потрясающий вкус. Сама по себе эта тара представляет старинное бондарное изделие, состоящее из дощечек, которые стянуты обручами.
Читать полностью ...Купить бочонок для вина в Краснодаре
Как и сто лет назад сегодня бочонок для вина – это незаменимый атрибут при производстве домашнего благородного алкогольного напитка.
Читать полностью ...Русская глиняная посуда
Профессионалы поварского дела наделяют глиняную утварь особым магическим свойством – нейтрализовать негативную энергию. Поэтому, по их словам, блюда приобретают индивидуальные вкусовые оттенки.
Читать полностью ...Деревянные бочки в интернете
Что представляет собой деревянная бочка? Само собой понятие таково, что это емкость круглой формы с немного выпуклыми боками. Снизу и сверху такая бочка имеет плоское днище, а стянута она по окружности специальными металлическими обручами.
Читать полностью ...Как подготовить дубовую бочку к эксплуатации

Крепкие напитки высокого качества, с незабываемым вкусом и прекрасным ароматом можно приготовить в домашних условиях самим – используя дубовые бочки.
Подробнее...Как разлить вино из дубовой бочки

В этой статье приведены несколько примеров как слить вино с бочки.
Подробнее...Каким образом выбрать добротную бочку из дуба
Низкокачественная бочка в силах испортить весь превосходный напиток, находящийся в ней. В связи с этим до покупки бочонка нужно изучить важные аспекты выбора.
21 янв 2022 Подробнее...Каким образом правильно выбрать качественную бочку из дуба
Низкокачественная бочка имеет возможность испортить весь напиток, хранящийся там. Ввиду этого перед покупкой бочонка стоит изучить ключевые аспекты выбора.
21 янв 2022 Подробнее...